В селе Белоярск Приуральского района приступили к монтажу модульной пекарни

В селе Белоярск Приуральского района начался монтаж модульной пекарни. Комплектующие доставили из Екатеринбурга, сообщает правительство ЯНАО.

Производительность объекта предполагает 500 кг хлеба в смену. Пекарня, которую будет эксплуатировать совхоз «Байдарацкий», приобретена в рамках областной программы «Сотрудничество».

Монтаж новой пекарни займет около двух недель. После этого пекари будут работать в комфортных условиях и смогут увеличить объемы производства.

Площадь объекта составляет 120 кв.м., половина приходится на производственный цех, там разместят оборудование: хлебопекарную печь, тестомесильную машину, весы и т.п.

Хозяйственно-бытовой модуль представляет собой помещение для персонала, душевую и туалетную комнаты.

Модульная пекарня предусматривает свой торговый павильон, где покупатели смогут приобрести свежую выпечку.