В детсаду Салехарда нашли крупу непонятного качества и срока годности

Специалисты Россельхознадзора в ходе проверки в детсаду № 4 «Снегурочка» в Салехарде нашли крупу непонятного качества и срока годности. Как сообщили в территориальном управлении ведомства, в ходе инспекции выяснилось, что детсад закупает и использует крупы, которые не имеют маркировки, содержащей сведения о сроках хранения, видах круп в зависимости от способов их обработки. У детсада также нет декларации о соответствии, подтверждающей качество и безопасность этих круп.

В ведомстве сообщили, что выявленные факты являются нарушением закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В отношении руководства детсада и самого учреждения возбуждены дела об административном правонарушении.

Детей в детсадах на Ямале довольно часто кормят кашами из некачественной крупы. Так, в августе Россельхознадзор выявил сразу несколько таких фактов. Некачественную крупу выявили в детсаду № 5 «Рябинка» в Салехарде. В учреждении нашли более 51 килограмма разных круп (пшено, горох, рис, гречка, хлопья овсяные, кукурузная, пшеничная, манная, перловая), большая часть из которых была просроченной. Более того, в кукурузной крупе, например, ревизоры нашли личинки амбарной огневки. Это семейство бабочек, которые являются вредителями продовольственных запасов, семян, фуража.

Еще 55 килограммов крупы специалисты Россельхознадзора уничтожили после того, как нашли их в ходе проверки на складе в детсаду «Огонек» города Надыма. Там руководство не предоставило полную и достоверную информацию о качестве и безопасности используемых круп, в связи с чем продукт и был уничтожен.

Заведующей детсадом Оксане Могилко Россельхознадзор вынес два представления об устранении нарушений, но в назначенный срок она не приняла необходимых мер. Материалы дела были направлены в суд, который признал Могилко виновной в совершении административного нарушения и привлек к ответственности в виде административного штрафа.