У Роспотребнадзора есть претензии к детсадам и школам Ямала. В некоторых учреждениях специалисты выявили нарушения при организации питания. Всего в третьем квартале 2019 года сотрудники управления провели 18 проверок образовательных организаций округа.
Во время контрольных мероприятий специалисты исследовали пробы питьевой воды по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, а также пробы готовых блюд. В том числе еду проверили на калорийность и полноту вложения.
Среди основных нарушений – несоблюдение санитарных требований к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов. Есть вопросы по оборудованию пищеблока, инвентарю и посуде, санитарному содержанию помещений, режиму дня и организации воспитательно-образовательного процесса.
За выявленные нарушения юридические и должностные лица привлечены к административной ответственности. По итогам проведения проверок выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Комментариев пока нет.
