Томатный сок может снижать давление и уровень холестерина

13 марта 2021 | 261 Японские ученые из Токийского медицинского университета выяснили, что томатный сок может быть крайне полезным для людей с риском сердечных заболеваний, пишет РИА Новости.

Результаты исследования, подтверждающего, что сок может снижать кровяное давление и уровень холестерина, было опубликовано в журнале Food Science and Nutrition.

В эксперименте участвовали 480 добровольцев. Целый год они в неограниченном количестве пили несоленый томатный сок. Каждый вел дневник, записывая любые изменения в состоянии здоровья.

Затем ученые сравнили показатели всех добровольцев. Оказалось, что у большинства участников с предгипертонией или гипертонией артериальное давление снизилось в среднем на 3%.

При этом японские ученые предупреждают, что употребление соленого сока может вызывать противоположный эффект из-за большого количества натрия. Напиток они советуют употреблять в чистом виде без добавок.
Источник : https://sever-press.ru.