Маркировки, сроки хранения, мойка посуды: в школьных столовых Губкинского нашли нарушения СанПиН

5 ноября 2020 | 266 По итогам прокурорской проверки в школах Губкинского выявили нарушения требований СанПиН. Выяснилось, что в образовательных учреждениях мойка посуды осуществлялась с нарушением установленных правил, а на мясной мороженой продукции отсутствовала, необходимая для определения срока годности, маркировка. Также выявили факты нарушения сроков хранения суточных проб приготовленных блюд.

Прокурор города директорам школ внес представления, а также возбудил два административных дела за нарушение требований СанПиН. Об этом рассказали в окружном ведомстве.

В данный момент нарушения устранены. Виновные привлечены к ответственности в виде штрафов общей суммой в 6 тысяч рублей.
Источник : https://vesti-yamal.ru/